Hemos visitado la destilería de los refrescos Premium INDI, en El Puerto de Santa María, para conocer de primera mano como consiguen extraer el sabor y la esencia de su tonica y refescos.
INDI Es un exclusivo refresco Premium elaborado mediante un proceso artesanal en el que se maceran y destilan los extractos botánicos de nuez de cola, limón, lima y violeta, destacando la mejor combinación de aromas y sabores naturales.
Destilería artesanal con más de 200 años de historia, en la que poco a poco han ido descubriendo la técnica que siguen los profesionales y que lleva a ese sabor único que distingue a los exclusivos productos INDI de las demás tónicas y refrescos.
En El Puerto de Santa María, en el valle del Guadalquivir, desde épocas remotas se utilizaron distintas plantas como el tomillo, el romero, hierbabuena, lavanda, sus famosos cítricos… para su uso medicinal, culinario… que se sometían a distintos procesos de trituración, desecación, maceración y destilación.
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