II Ruta de la Paella y el Arroz de Madeid | Madrid Engancha

27 menús con el arroz como protagonista para disfrutar de la II Ruta de la Paella y el Arroz del 10 al 26 de junio

madrid, ruta, arroz, paella, arroces, gastro

Jun
10

II Ruta de la Paella y el Arroz de Madeid

II ruta de la paella
Publicado por: Madrid Engancha
10/06/2016 01:00 PM - 26/06/2016 09:00 PM

El Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo y la empresa de eventos y comunicación Nacho Sandoval-Estrategias and Marketing (organizador de la Ruta de la Fabada en Madrid, el concurso La Mejor Fabada de Madrid y Pulpo Pasión Madrid) en colaboración con Bodegas Azpilicueta, Arroces Santo Tomás, Asociación Empresarial de Hostelería La Viña, Aceites Egoleum y Renfe, organizan la II edición de la Ruta de la Paella y el Arroz en Madrid del 10 al 26 de junio.

 

Con este proyecto gastronómico pretenden impulsar y promocionar el sector de la hostelería especializada en arroces de Madrid, fomentando el consumo de la Paella y el arroz en la Comunidad, a través de la participación y colaboración de  restaurantes, empresas e instituciones. Madrid ofrece una variedad extensa de platos típicos españoles, pero si existe un plato que destaca por encima de todos es el Arroz y la Paella, uno de los platos más identificativo e internacionalmente conocido de la cocina española.

 

En esta segunda edición participarán un total de 27 establecimientos de gran tradición y relevancia en la elaboración de arroces, con menús que oscilarán entre los 28 y 40 € y en los cuales se podrá degustar desde la paellas más conocidas, a los tradicionales arroces caldosos pasando por innovadoras recetas de platos elaborados con arroz.

 

Bodegas Azpilicueta, con sus vinos Blanco, Rosado y Tinto, patrocinan nuevamente esta ruta y estará presente en los establecimientos participantes, siendo la bebida que maride con los menús de la ruta.

 

Los 27 restaurantes que participan en esta nueva edición de la ruta son:

  1. Arrocería Daniela
  2. Arrocería Rotonda de Pacifico
  3. Restaurante Casa de Valencia
  4. Arrocería Entre Naranjos
  5. Arrocería Arroz y Café 
  6. Restaurante Que si quieres Arroz Catalina
  7. Restaurante Couzapin
  8. Sidrería Carlos Tartiere
  9. Restaurante La Hoja
  10. Restaurante Rías Bajas 
  11. Taberna La Peseta 
  12. Manolo 1934 Restaurante
  13. Restaurante Ferreiro Zorita 
  14. Marisquería Salamar 
  15. Cervecería Cruz Blanca Vallecas 
  16. Restaurante El Menú de Alona
  17. Restaurante Los Galayos
  18. Bar La Gallega 
  19. Restaurante Casa Gallega
  20. Restaurante Ferreiro Paseo de Florida
  21. Asador El Molinón 
  22. Sidrería Casa Lulo
  23. Restaurante El Pato Mudo 
  24. Restaurante Kuiru
  25. Restaurante La Buganvilla
  26. Restaurante La Mar
  27. Restaurante Adri

 

Como actividad complementaria, dentro de la II edición de la Ruta de la Paella y el Arroz, se celebrará el I concurso “El Mejor Arroz Caldoso de Madrid” el día 21 de junio a las 18:00h, en las instalaciones del Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo en Madrid (CC de la Ermita en el Paseo de la Ermita del Santo, 48) con la participación de los restaurantes de la ruta. Arroces Santo Tomás visitará a los restaurantes participantes obsequiándoles con varios kilos de arroz según sus preferencias.

 

Toda la información en: www.rutadelapaella.com


Tags: madrid | ruta | arroz | paella | arroces | gastro |
Eventos relacionados