MADRID | Madrid Engacha

En la semana previa al Salón Gourmets, otra de las grandes citas gastronómicas de la capital, se ha presentado oficialmente la Delegación de Madrid de Mujeres en Gastronomía (MEG) (www.asociacionmeg.es), con María Jiménez Latorre, cocinera y divulgador...

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid, ACYRE Madrid, acaba de celebrar la edición 49 de sus Premios Gastronómicos, que reconocen cada año el trabajo de los profesionales de la gastronomía y, tambié...

DÍA MUNDIAL DE FABADA, EL 20 DE MARZO Llega la VIII Ruta de la Fabada y las Verdinas: un espectáculo culinario a nivel mundial que rinde homenaje a Asturias Se celebrará del 11 al 27 de marzo y reunirá a una selección de los mejores restaurantes que of...

Un año más, en el calendario hostelero, llega el acto de entrega de los Soles Guía Repsol, celebrado el pasado 28 de febrero en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián, bajo el lema “Llega el plato fuerte”. 97 Soles Guía Repsol se estrenan este año...

Tras el éxito de la campaña Taste France 2021, con la presentación de la revista oficial Taste France Magazine España, 2022 arranca con un Media tour organizado con Atout France, la agencia que promociona el turismo francés en el mercado internacional....

En el corazón de Madrid, justo detrás del famoso Mercado de San Miguel, se encuentra Casa Mories (Plaza de San Miguel, 5. Madrid. 91 366 60 00. www.casamories.es), que abrió sus puertas hace poco más de 4 meses y ya cuenta c...

Los chefs Roberto y Sergio Hernández comienzan en el mes de febrero unas Jornadas Viajeras que han ideado para ofrecer a sus clientes de Latasia algunos de los platos más exóticos de los países en los que se han formado. Feb...